Gesund leben und wohlfühlen

PARKINSON

Parkinson kann bislang nicht geheilt, aber medikamentös gut eingestellt werden. In den letzten Jahren konnte das Spektrum der Medikamente um einige wertvolle Wirkstoffe erweitert werden.

Dennoch bedarf die Ernährung von Patienten mit Morbus Parkinson, oder auch parkinsonähnlichen Syndromen, eine Modifikation, um den Wirkstoffen bei der Aufnahme in die Darmschleimhaut nicht im Wege zu stehen. Außerdem gibt eine gesunde und ausgewogene Ernährung dem Körper die Möglichkeit, das Immunsystem zu stärken, besser zu schlafen, energievoller zu sein, die Stimmung zu heben und die Verdauung besser zu regeln.

Um diese komplexen Zusammenhänge besser greifbar zu machen, habe ich zusammen mit Herrn Dr. Fietzek das Buch

Gut essen Parkinson: 120 Rezepte: die medikamentöse Therapie unterstützen und den Körper beweglich halten

 
geschrieben. Neben einem theoretischen Teil zur Erkrankung sowie der optimalen Ernährung finden Sie einen großen und praxisnahen Rezeptteil mit vielen köstlichen Gerichten.

Das Buch ist ab dem 12.01.2022 erhältlich und kann bereits vorbestellt werden.

Unter folgendem Link sind (Vor-)Bestellungen möglich (Werbung):

Gut essen Parkinson: 120 Rezepte: die medikamentöse Therapie unterstützen und den Körper beweglich halten (Köstlich essen)

 

 

In einem individuellen Beratungsgespräch zeige ich Ihnen, worauf Sie achten müssen und wie Sie Ihre Mahlzeiten geschickt um die Medikamente planen

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WAS IST PARKINSON?

Parkinson ist eine chronisch verlaufende Erkrankung des zentralen Nervensystems, die mit dem Untergang der sog. dopaminergen ( = dopaminproduzierenden) Zellen einhergeht. Der Botenstoff Dopamin sorgt unter anderem dafür, dass Impulse vom Hirn über die Nerven zum Muskel übertragen werden und so Bewegungsabläufe funktionieren können.

Typische Symptome sind z.B. das Zittern der Hände, aber auch eine schwere Muskelsteifigkeit und Gleichgewichtsprobleme. So lässt sich die Bewegung viel schlechter koordinieren und kontrollieren, was im späteren Verlauf oft zu schweren Stürzen führen kann.

Durch einen gesunden Lebensstil lässt sich die Erkrankung jedoch positiv beeinflussen. Hierbei spielt die Ernährung eine zentrale Rolle.

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